噢,如果没钱还想保持健康,就自己做饭吧,想吃啥吃啥,食材都不贵。
1、自然农法大米糙米精米
2、温县垆土铁棍山药自然农法种植
3、生态熟干裙带菜
鲜美无需说
4、深水生态海带
海带结
海带头
5、霞浦头水紫菜
6、生态红薯粉条克/把
7、古法手工薄款腐竹柴火烘干
8、雁归情砂地红光头面条
9、雁归情砂地红光头面粉高筋/全麦面粉
10、大别山山区生态种植百香精米/糙米
11、时间农场全麦馒头限售江浙沪
12、时间农场芝麻汤圆限售江浙沪
注:以上产品朴自然会员均享会员价
产品故事
自然农法五色米,水稻生长在山高水冷的半山腰梯田中,四面环山,水源直接来自白水岭大山,无任何污染。生态大米延用古法,人工插秧,人工收割,保留大米最原始的味道。
小戴的自然农法大米运用“稻--牛--鱼--蛙”生态食物链种植模式,即稻田的肥料取之于牛,而稻草给与了牛食物,稻田中的鱼能清除部分杂草和害虫,青蛙更能消灭稻田的成虫害虫。
红米、黑米、糙米:属于营养杂粮类;天然无染色,自留种;单独口感偏硬,1-10的硬度,10为最软,软度4左右,煮出的杂粮米饭色香味俱全,非常有食欲感,同时充分保留了胚芽的营养。点击下方小程序了解或购买▼▼▼
铁棍山药产自河南温县,李国营,65年人,自小便跟着父亲种植山药。到现在为止,种植怀山药已是20来年。
年前用化学的方式种植。偶然看到一篇有机山药种植的文章,非常触动,决心转变种植出来温县最好的山药。下定决心后,到处学习,在北京学习了酵素种植技术、堆肥技术,山药种植不再使用化肥农药。
李国营大半辈子都在种山药,但是依旧觉得山药种植技术需要不断的学习与改进,尤其是这几年做自然农耕的转变。下边为李国营的心得笔记
七十多岁的日本自然农法农业专家川崎广人到李国营山药种植农场进行指导与交流。
目前有40亩地,山药5亩,七年一轮的轮作,冬季深翻,春季播种,初冬收获。以有机肥、堆肥为底肥,酵素防治病虫害,人工除草。不使用化肥、农药、除草剂、膨大剂。此品种为正宗的铁棍山药品种,软糯香甜,适宜蒸煮,口感好营养高。但因产量低、山药细,种植的人越来越少。
上架前,我私底下购买了2件样品,分发给生态食材重度依赖的朴友,得出的这山药吃味不错,品质很好,甚至比圈里那款爆品还要好。话说到这里,下不下单,这事,得看机缘。更多种植方式详见产品详情,点击下方小程序了解或购买▼▼▼
生态熟干裙带菜产自山东荣成龙须岛,胶东半岛最东端直入黄海,荣成市龙须岛三面环海一面接陆地,全域没有任何工业污染源,海域水质优,水深10-20米海域是中国沿海最佳裙带菜生长海域;湾区浅海育苗,每年10月至11月手工用苗绳夹裙带菜苗,送至外海15-20米水深海域,任其自然生长,不施用化肥,不使用杀虫剂,无任何人工干预;至次年3月到4月,采收裙带菜进行加工,加工过程不使用任何添加成分。
裙带菜,又名海芥菜,一年生藻类,形似芭蕉叶,但叶片呈羽状分裂,又似裙带,故得名。和海带一样,同属褐藻类海洋植物。裙带菜营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和各种矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类物质和丰富的膳食纤维,被称为长寿菜、美容菜、海藻之王,日本韩国喜食,日餐和韩餐中可见多种吃法。取适量熟干裙带菜,放入浸泡的器皿内,加入足量的室温饮用水,静候5-8分钟,捞出沥干明水待用即可。
最简单的吃法之一,裙带菜蛋花汤。记得滴几滴香油,撒一点葱花,也可以撒一点胡椒粉进去。裙带菜吃法多种,可根据自己的厨艺和喜好选择。凉拌,炒鸡蛋,豆腐味噌汤,包成裙带菜包子,裙带菜饺子,最后再告诉你个吃法,那就是涮火锅~
生态熟干裙带菜
鲜美无需说
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深水生态海产自山东荣成龙须岛,各种物产均有最佳出产地域,有的是几乎是唯一产区,比如天朝疆域内被冠以唯一产区“长白山”的人参;有的是最佳产区,比如天朝海域内被冠以“辽刺参”的海参;有的是最适合某种物产生长的产区,比如大连长海海域深水虾夷扇贝占了全国产量的90%,离开大连长海海域,冷水贝类虾夷扇贝甚至很难生长。不胜枚举。
海带,海水中生长的大型冷水褐藻,因其生长在海水里,柔韧似带而得名。从年在荣成试养海带到年人工筏式养殖成功,已走过近70个年头,如今荣成海带总产量占山东省总产量的80%,占全国总产量的50%,荣成被授予“中国海带之都”,“荣成海带”被授予地理标志产品。荣成海带以藻体宽大、叶片丰厚、营养成分高而著称,农业部水产品质量检测中心检测,“荣成海带”中碘、褐藻胶、甘露醇及蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锶、钛等含量均大大高于国内其它产区,天朝海带首屈一指的地位。更多细节在此不做赘述,详见产品详情,点击下方小程序了解或购买▼▼▼海带物美价廉,营养丰富,适合绝大多数人食用;但脾胃虚寒者少食,甲亢中碘过剩型的病人要忌食。霞浦头水紫菜不用怀疑,这是霞浦最好的货,KO所有。没有争议的天朝紫菜之乡-福建霞浦近海自然水域生态养殖,海水水质优,水体肥沃,全程不使用任何化学品进行催生催长等人工干预;只收割头水紫菜,遵传统制作工艺,天然山泉水清洗,离心甩干明水,人工摊晾于竹席之上,仅靠日光和自然风晾晒到足干,切割成块,食品级铝箔袋封装。
全世界紫菜据说有30多种,天朝出产的紫菜主要有两种:条斑紫菜和天朝独有的品种-坛紫菜。条斑紫菜主产于黄渤海,日韩主要用来做烤紫菜和即食海苔;坛紫菜主产于东南沿海,以福建沿海为多,以福建霞浦为最,占天朝坛紫菜产量的90%以上。如今蜚声天朝大江南北的霞浦紫菜,全部都是坛紫菜。不想臧否两种紫菜,产品主人自小胶东半岛长大,吃的紫菜都是野生的条斑紫菜,如今上架霞浦坛紫菜,客观地评价一下,坛紫菜叶片细长,口感更细腻爽滑些。在海上现场品尝未经加工的新鲜头水紫菜的机会,是不能错失的。原汁原味,入口鲜美爽嫩。霞浦紫菜理论上可收割十二水,也就是12茬的意思。其中以头水紫菜最为名贵,二水三水勉勉强强,四水五水以后叶片质地粗硬,沦为低端货色。最好的头水紫菜,必须用天然山泉水清洗,而不是地下井水和自来水。我们沿大仑溪逆流而上,白鹭飞处,就是大仑溪的源头方向。来自大山的大仑溪水,藏于茂密的水生植物下面,清澈甘甜,潺潺而下。将源头的大仑溪水引下山,用来清洗刚刚收割回来的头水紫菜。山泉水清洗三遍后,用离心机将明水甩干,人工摊晾于竹席之上。上等的头水紫菜,是不能用烘干炉高温烘干的,必须是自然晾晒至足干。头水紫菜采收季,前后仅有七八天,天气是否适合自然晾晒,决定了当年能有多少上等头水紫菜产出。这不是人能决定的,而是看老天赏饭。山泉水清洗,自然晾晒到足干的头水紫菜,在霞浦也是稀罕货,晒干的温度,紫菜仍然具有活性,重新放入海水中仍然能生长;而烘干炉的80-℃高温,紫菜就变成了干尸,失去了天然活性。所以,请记住,上等的霞浦头水紫菜,必须具备几个特点:1、头水收割2、天然山泉水清洗3、日光+风自然晾晒至足干招摇于市面上的有机认证霞浦头水紫菜,有一个算一个,非山泉水清洗,用烘干炉高温烘干。绝非霞浦紫菜的上品。霞浦的头水紫菜,传统默认为方形切割,如果有谁拿圆盘型紫菜告诉你是霞浦头水紫菜,TA就是个骗子。紫菜保存需避光,我们采用食品级铝箔袋封装,袋口有自封条,方便取用和密封。更多细节,详见产品详情,点击下方小程序了解或购买▼▼▼生态红薯粉条产自四川憨逗农场,农场从年选择金堂龙泉山脉丢荒5年以上的地块进行生态种植,多年来一直坚持不用除草剂,不施化学肥料、农药。传统工艺,无任何添加,完全纯红薯粉制作,弹性足,口感细腻丝滑,一般先用温水将干粉丝泡软,再进行后续操作,可凉拌、冒菜、做酸辣粉。更多细节,详见产品详情,点击下方小程序了解或购买▼▼▼
瑶寨腐竹精选非转基因优质黄豆为原料,黑龙江孙立林的秀明自然农法种植基地位于黑龙江绥棱县四海古镇的半截河村,在小兴安岭脚下也是属于北大荒。
腐竹的原料黄豆就来自于此,其黄豆种子是属于老种子,是人们一直延用的自留种,种植方法是自然农法无化肥农药种植并且种植基地随时欢迎各位消费者来访。
图上手的豆子是我们代加工的豆子,下手的豆子是腐竹厂用的普通农化豆,从图片看,两者不一样,打浆的师傅感叹他们的黄豆冬天泡发7个半小时,我们的要泡发10小时以上,才能手捏下,皮跟肉分离,豆分成两瓣!说明自然种植的豆子密度高,化肥催大的豆子不紧实。
古法手工制作过程,每一道工序必不可少,精选黄豆、洗豆泡豆、磨浆滤浆、煮浆、提取豆皮、烘半干、二次煮浆、挂浆、烘干包装。
生态种植大豆,传统工艺0添加,山区优质水源制作的一款腐竹,也得到了很多朋友的赞叹。更多细节,详见产品详情,点击下方小程序了解或购买▼▼▼
红秃头小麦是西北甘肃古浪县一带特有的小麦品种,红秃头小麦因严酷的自然条件,其亩产只有-斤,但其品质更为优异,蛋白含量高达14.8%-16%之间,适宜做面条、饺子皮、面包等产品。
面粉品性坚韧精度高,面粉不仅做包子、馒头香甜有嚼劲,做面包也能胜任。无空心挂面,和无盐挂面。负面添加,好吃。这天赐之物,与君分享。
“红秃头”小麦做出的面粉,粉质较细,含纤维少,容易消化和吸收,口感好。可做面包饺子,等等,随意发挥,点击下方小程序购买▼▼▼
雁归情手工空心挂面6袋(g/袋),以“红秃头”小麦面粉+青海茶卡盐为原料,经传统工艺和十几道工序制作而成,点击下方小程序购买▼▼▼“红秃头”无盐挂面,这种挂面久煮不烂,吃起来爽滑劲道麦香味足,明显区别与市场上卖的普通挂面。点击下方小程序购买▼▼▼
人间正稻百香精米/糙米一个南方平凡农人,在湖北大别山山区内承包了几十亩地,地今年已经是第五年生态种植,这里四周是森林,田块和水源独立,环境优美,农场水稻用糠,花生麸堆肥,自制的花草酵素,这是给田地的礼物,它也回馈我们一日三餐,一碗好吃又好看的米。
虽然不会每粒米都像超市的抛光米一样晶莹剔透,但是用最传统的碾米方法,保留它的大部分营养,现碾现卖,新鲜、纯碎、真实。
种植上农人亲力亲为做好每一个细节,用尽一切的力气,不允许使用一点农药化肥除草剂,人工拔草,饮用水库水灌溉,南方气候宜人使稻粒饱满,上等好米由此而来,想传达想呈现一碗大米饭的价值,那不是仅仅的填饱肚子,还可以接收到来自大地的能量。点击下方小程序了解或购买▼▼▼时间农场位于江苏南京,从年开始,时间农场采用永续耕作至今已经8年了,农场的主要变化包括土壤肥沃和生物多样性的提高。
芝麻汤圆使用的食材糯米粉和黑芝麻都是时间农场自己种植的,食材的品质决定了汤圆的品质。关于时间农场