霜降，是秋季的最后一个节气，是秋季与冬季的转折时刻，此时早晚阴冷，体感清凉，午时较热，秋燥明显，是一年之中昼夜温差最大的时节。
霜降天气出现气温低，温差大时，对老年人身体很不利，血压控制不好，就容易发生问题。老年人就要开始做好防寒保暖，穿好外套和袜子，外出时带上帽子。
养生观点，秋要平补，可以选用气平味淡、作用和缓的食品，以汤类、粥类最为适宜，而肉类则尤以羊肉为佳，今日推荐一款食谱：陈皮焖羊腩
羊肉热量高，高蛋白、低脂肪、胆固醇含量少，容易吸收，是秋冬御寒和进补最适合的食材了。
陈皮不仅有很高的药用价值，还是岭南家庭常见的传统香料和调味佳品。在食品中加入新会陈皮可以帮助脾胃运化，补而不腻，调整好身体就能更好吸收进补的营养。
的新会陈皮（柑皮），今年受到台风的影响减产已成事实，消费需求又高，的柑价自然而然大涨，果园的工人已经忙碌采摘起来。
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