讯(拱晓焓记者高伟)夜幕降临,华灯初上,黑龙江省明水县的夜市“烟火气”渐渐升腾。忙碌一天的朋友相约在一起,享受着舌尖上的美食,感受着城市夜晚不一样的市井“烟火”。
明水县夜市。
7月17日,记者来到明水夜市,夜市的地理位置也很好,它紧紧地挨着神泉广场。在夜市中漫步,能够听到不同的音乐一同在耳边绽放,那些音乐明明是杂乱无章,但是在夜市那样的环境中听又显得格外的和谐、美妙,那是从广场舞队伍的音箱中传来的音乐。
“三个大学生”冰粉铺的三位成员。
在夜市中有一个特别的摊位,它是一个名字为“三个大学生”的冰粉铺,它的名字就点明了它的特点,是的,这个冰粉铺就是由三名在读大学生共同经营的,我上前询问他们为什么要开这个冰粉铺,他们告诉我说:“为了开拓视野,历练自己,见识更多的人和事。”他们还说:“他们挣的最少的一天就挣了46元钱,不过还好摊位是不用花钱的,可以免费摆摊。”据了解,他们四点多就到夜市中摆摊,到晚上十点多钟才回家,他们三人每天就在摊位上吃晚饭。
据了解,为进一步提升城市品味,释放经济活力,减轻因疫情对市场的冲击,促进群众创业增收,从而达到规范化、秩序化管理,明水县决定在城区设置夜市市场,明水宣传部牵头组织开办了夜市一条街。夜市现在已经正常运营了一段时间,自夜市开始运营以来,明水县的居民们纷纷前往这里来打卡、游玩、观光。
夜市中还有一位烤苕皮的陈师傅,他向我介绍说他很早就开始研究美食了,会很多种小吃的做法,因为他不喜欢和别人做一样的东西所以他会应季节的变化来做不同的小吃;并且他还在快手上面发布视频,他的快手账号足足有十几万的粉丝。在我和他聊天的过程中,一直都有人来买烤苕皮,可见他家生意的火爆。
明水县夜市陈师傅在烤苕皮。
夜市一条街,不仅能够给人们休闲、娱乐的空间,而且能够给摆摊的人带来经济效益,推动了“地摊经济”和“夜市经济”,使夜市的烟火气更浓,提升百姓的幸福感和获得感。
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