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一只鸡卖128元,跟着他干的贫困户一年就

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在半野生环境里养出来的鸡,可都是“战斗鸡”,除了肉质紧致,性子还野,老鹰都不敢靠近。

桑庆军出生在黑龙江省明水县崇德镇茂盛村,家境贫寒,在外闯荡多年终于有了自己的公司,年收入几十万。年春天起,他决心返乡创业,带贫困户脱贫致富。

打造公鸡中的“战斗鸡”

桑庆军承包了30多亩草原和林地,从吉林长春市引进红公鸡鸡雏,利用草原进行原生态养殖。他管这些鸡叫“溜达鸡”。

桑庆军养鸡注重两点,一是鸡肉的质量必须高,所以他养的是天才出栏的笨鸡;二是养殖规模不能“小打小闹”,所以一下就买了多只鸡雏。不用围栏,鸡群在广阔的草原上自由活动,食昆虫、捕蚂蚱,渴了喝露水。桑庆军不给鸡喂有添加剂成分的饲料,只喂自己加工的谷物和玉米料。

为了增加鸡的运动量,桑庆军利用起草原上一处土坎,土坎下有两米多宽的水沟,他把饲料抛撒在土坎西侧,在土坎东侧的鸡为了吃到饲料就不得不使尽力气飞过去。这样产出的鸡更健康,肉质紧实,味道鲜美。

半野生环境,鸡都变“野”了,桑庆军不止一次看到有老鹰在鸡群上空盘旋,可就是不敢落下来。

“网红鸡”卖天价

开过公司的桑庆军,深谙销售之道。他一边养鸡,一边把他“训鸡”的视频传到快手短视频平台上。没想到,一夜之间就有了多粉丝。他又往火山和抖音短视频平台上传视频,传赶鸡、喂鸡、卖鸡甚至炖鸡的视频,渐渐地,粉丝总数涨到将近6万,他成了“网红”,他的鸡也成了“网红鸡”,每只卖出了元的高价。

图片来源:新华社

现在,桑庆军每天能卖多只鸡。目前鸡的销量已超过5万只,通过短视频平台卖出的占一半以上,客户有的来自北京、上海、杭州等大城市,订单已经排到了农历“小年”。

贫困户“借鸡生蛋”

桑庆军雇用了13名建档立卡贫困村民在鸡场务工,还雇用了50名“留守妇女”搞屠宰和包装,每人每月元工资。

今年10月底,桑庆军实施了他的扶贫“借鸡生蛋”行动:他给村里的户建档立卡贫困村民每户免费送去了2只母鸡。计划明年春天,2只母鸡3个月生个蛋,至少可孵化只鸡雏,饲养到3斤左右,桑庆军再以每只鸡80元的价格回收。这样,每户贫困户可有元的收入。

崇德镇党委副书记乔海林说:“这些贫困户跟着他干一年就脱贫!”

图片来源:新华社

未来的打算

桑庆军准备明年新增养殖项目——“有机溜达鸡”。用自己种的有机小米和玉米给鸡做饲料,饲养出优质的肉鸡。在增加养殖项目之上,创建自己的熟鸡加工品牌,像“德州扒鸡”那样,行销全国。

他还计划明年建6万平方米的鸡舍和屠宰车间,养殖30万只“溜达鸡”和5万只“有机溜达鸡”,另外再建一个能住名工人的宿舍。一心要带领贫困户脱贫致富的他,希望村集体能入股他的鸡场,和他的养鸡事业一起“飞”。




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