产业兴旺是乡村振兴的关键。黑龙江省明水县育林乡依托优越的草原优势积极发展畜禽养殖,推动大鹅养殖产业发展,带动农户增收致富,唱出乡村振兴致富歌。
7月31日上午,在育林乡富裕村的草原,绿油油的大片水草成了养鹅的肥沃土壤,成群的白鹅在蓝天白云的映衬下,有的水中嬉戏,有的草地觅食,有的引颈高歌。大鹅养殖户张志刚介绍,他今年养殖“三花鹅”2000只。养殖采用散养模式,主要以天然的水草为食,饿了吃草与草原上的昆虫,喝了喝露珠,一天仅需要喂一次玉米面和豆饼,绝不添加饲料,这是纯绿色的草原溜达鹅。
良好的自然条件成了养鹅致富的关键。张志刚今年通过自繁与外购雏的方式从6月17日开始养殖这批鹅,经过一个周期120天精心饲养,长到10斤左右的大鹅已经可以出栏。
据了解,张志刚四年前返乡创业,依靠有利的草原优势开始养殖“笨”鹅。何谓“笨”鹅?张志刚介绍,就是养殖周期长,需要四个月共计120天。如果养殖肉鹅75--80天就可以出栏。而这笨鹅肉质好、劲道,口感好,营养丰富。出售时价格也高于肉鹅,两种鹅每市斤相差2-3元左右。而且本地草原土质呈弱碱性,白鹅吃这水草肉质特别的好。
“去年销售大鹅时市场价每斤13元,前年每只鹅市场价每斤15元。去年去除饲养成本每只鹅挣20多元,今年估计能挣到30元左右。”当问及养鹅收入时,张志刚算起了经济账说。在他的带领下,全村家家小打小闹养殖白鹅,户户依靠养殖增收。
酒香不怕巷子深,张志刚利用